Mini chlebek do wielkanocnego koszyczka :)

Jak tam, choinka ubrana? List do Mikołaja napisany?

Ups... przepraszam.

Pomyłka...

To przez ten śnieg za oknem trochę mi się wszystko pokręciło...

 

 

 A przecież już za chwileczkę, już za momencik będziemy świętować czas
Zmartwychwstawania Pańskiego. Pewnie w Waszych domach już wszystko błyszczy, wszędzie cudownie pachnie wiosennymi kwiatami i smacznymi wypiekami. A gdzieś tam pod ręką stoi sobie odświeżony i gotowy na jutro wielkanocny koszyczek.

Nie będę Wam wypisywać co powinno się w nim znaleźć, ale podsunę Wam pewien pomysł na wielkanocny mini chlebek ;)

Pamiętacie jak jakiś czas temu dawałam Wam przepis na chlebek ze słonecznikiem?

Powiem Wam szczerze, że odkąd mam ten przepis bardzo rzadko kupujemy chleb w sklepie czy piekarni. Wolę upiec go sama. A znam go już na pamięć, bowiem robię go w zasadzie co kilka dni. Dla mojej rodzinki i mojej mamy :) Dla zapominalskich - przepis znajdziecie >>TUTAJ<<.

Oczywiście na świątecznym stole także nie może zabraknąć mojego chlebka, więc jeszcze dziś piekłam kolejne dwa bocheneczki. A ponieważ, to Święta Wielkanocne - pamiętałam także by przygotować mini chlebki do wielkanocnego koszyczka. Niestety nie miałam foremki na takie cuda, ba nawet kształtu zwykłego jajka nie mam w domu, ale na szczęście nie było aż tak źle. Bowiem mój chlebek będzie miał może dość nietypowy, ale równie świąteczny kształt. Aby go wykonać potrzebujemy jedynie:

- mini tortownicę lub inną małą foremkę z płaskim dnem,

-  dwie foremki do ciasteczek o dowolnym kształcie,

- wszystkich niezbędnych produktów do upiecznia naszego domowego chlebka :)

Dno maleńkiej tortownicy wysmarowałam margaryną. Wewnętrzną cześć foremek także smarujemy margaryną i układamy wewnątrz tortownicy tak by foremki ładnie się do niej przykleiły. Teraz delikatnie całość wysypujemy bułką tartą. Gdy ciasto na chlebek jest już wyrośnięte i zamierzamy przelać je do blaszek, niewielką jego ilość wlewamy do wnętrza foremek i postępujemy dalej według przepisu na chleb. 

 

 

 

Takie mini chlebki piekłam godzinkę i wyszły cudownie! 

Polecam!
~ Ania mama Alicji i Natalki ~

***

I tak przy okazji...

 

Pogody, słońca, radości,
W niedzielę dużo gości,
W poniedziałek dużo wody,
to dla zdrowia i urody.
Dużo jajek kolorowych,
Świąt wesołych oraz zdrowych!

 

Życzą