Ciasto w kubku

Jakiś czas temu zrobiło się dosyć głośno o tych ciastach w kubku, wiem że jakaś firma wymyśliła coś takiego w saszetce do zrobienia w minutę w mikrofalówce. Nie wiem, nie jadłam... 

Ale tak mnie pewnego dnia naszło na coś słodkiego, że po prostu nie mogłam się powstrzymać! Pomyślałam o ciasteczkach, ale nie chciało mi się piec, pomyślałam o jakimś cieście, ale za dużo roboty i za dużo czasu ;) Więc stanęło właśnie na takim szybkim cieście w kubku, tyle że nie z paczki, a z tego co miałam w domu ;)

Potrzebujemy:

- 1 jajko

- 3 łyżki mleka

- 3 łyżki oleju

- 3 łyżki nutelli

- 2 łyżki cukru

2,5 łyżki kakao

szczypta soli

- 4 łyżki mąki

Wszystko wrzucamy do dużego kubka. Takiego największego jaki macie ;) 

Wrzucamy w kolejności i mieszamy partiami dzięki temu unikniemy jakiś grudek. Najpierw rozbełtać jajko, dodać mleko i olej, wymieszać. Następnie nutella i mieszamy. Dalej cukier, kakao i sól i znowu dokładnie mieszamy. Na koniec mąka i mieszamy tak długo, aż będzie jednolita masa bez grudek :)

Wkładamy kubek do mikrofali na 2-2,5 minuty w zależności od mocy mikrofalówki.

Ciasto powinno być ładnie przepieczone i naprawdę słodkie ;)

Pewnie do najzdrowszych przekąsek to nie należy, ale co zrobić kiedy chce się słodkiego, a w domu nie ma nic interesującego... Raz na jakiś czas można sobie pozwolić, a co ;)